Alimentación y acompañamiento en la crianza con una mirada consciente y respetuosa
¡Hola a tod@s!
Hoy os traigo estos tomates rellenos ideales para cenas. Hay días que no sabes ni que hacer y pueden ser una buena opción.
Están riquísimos y en Instagram pude compartir CÓMO los hicimos. Si aún no me sigues, puedes hacerlo en @alimentacionrespetuosa_y_BLW
Los pancakes o tortitas representan un desayuno o merienda siempre atractivo, sobretodo para los niños.
Ésta receta no contiene azúcar y salen especialmente buenas. La forma os irá saliendo mejor a medida que las vayáis preparando.
Os invito a prepararlas y a compartir en las redes sociales el resultado. ¡No te olvides de etiquetárme! @alimentacionrespetuosa_y_BLW
Ingredientes:
160g copos de avena
125g de yogur
1 huevo
Sigue leyendo “TORTITAS”Una sopa con una pinta deliciosa, sana y fácil de preparar. Nos la ha preparado para cenar nuestra hija de 7 años. Así que tod@s podéis probar de cocinarla.
Aquí va la receta:
Ingredientes:
Sigue leyendo “SOPA DE JUDÍAS BLANCAS Y VERDURAS”
He preparado estas GALLETAS SALUDABLES Y SIN AZÚCAR, para pasar la tarde hablando de alimentación infantil complementaria (Baby Led Weaning). La asesoría ha sido con mamá, bebé y las 2 abuelas, entorno a una mesa con infusión de canela y manzana y éstas galletas que han triunfado.
Me encanta mi trabajo, más aún, si es en un ambiente próximo y casero como hoy.
Yo he preparado solo la mitad de la receta y han salido unas 22-25 unidades. Dependiendo del tamaño que hagáis las bolas, os saldrán más o menos unidades. La medida que a mi me gusta de la masa en crudo en forma de bolita es la de una nuez.
Aquí va la receta.
Sigue leyendo “Galletas de choco sin azúcar”
Hoy os presento estas galletas, aptas también para bebés a partir de los seis meses que ya hayan probado el huevo. Sabéis que son muy pocas o ninguna las galletas que podemos dar a nuestros hijos sin azúcar y que no sean caseras.
Aun así, como siempre digo: No hace falta correr. Un bebé de 6 meses no tiene ninguna necesidad de comer galletas, podemos esperar a los 11 o 12 meses para dárselas y solo días muy puntuales.
Estas galletas nos van a ir bien si un día salimos de casa y queremos llevar algo además de la fruta, para nuestros bebés, y evidentemente también para los más mayores que siempre que se trate de galletas, se apuntan rápido.
Animaros a prepararlas con ellos. ¡Disfrutan muchísimo haciéndolas!
y son una opción sana y saludable.
Ingredientes:
2 huevos
dos cucharadas de pasta de dátil
1 cucharada de aceite de oliva
1 cucharadita de esencia de vainilla
1 cucharadita de canela molida
100 gramos de copos de avena
75 gramos de avena molida. O moler los copos de avena previamente
30 gramos de chocolate negro 85% (opcional)
Procedimiento:
Calentamos el horno previamente.
Con robot de cocina:
1. Introducimos en el vaso los huevos, la pasta de dátil, el aceite, la esencia de vainilla y la canela y mezclamos 15 seg/velocidad 6.
2. Añadimos los copos de avena y la avena molida y mezclamos 15 seg/velocidad 4.
3. Introducimos los chips de chocolate o trocitos pequeños si usamos tableta y mezclamos 10 seg/ velocidad 4.
4. Impregnamos el papel vegetal con el aceite para que las galletas no se pequen, las hacemos en bolitas pequeñas y las aplastamos.
5. Horneamos 15 minutos o hasta que queden doradas.
6. Dejamos reposar en una rejilla para que no se ablanden.
Sin robot de cocina:
Serian los mismos pasos pero ir mezclando a mano o con la batidora de mano.
¡ESPERO QUE OS GUSTEN!
